Uso de uniforme y equipamiento de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas

Descripción

  • Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.

Modalidad

Online y prácticas extracurriculares

Duración
Duración de las prácticas

A consultar

Inscripción

Para inscribirte en este curso envía un email a info@intalentia.com

No tarifa plana

1. Uniformes de cocina: tipos.

2. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa.

3. Uniformes del personal de restaurante