Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de helados y semifríos

Hostelería y Turismo

No tarifa plana

1. Deducción y cálculo de necesidades de géneros.

2. Procedimientos de solicitud y gestión de géneros.

3. Formalización de documentación.

4. Ejecución de operaciones de regeneración que precisen los géneros.