Gestión de compras en el pequeño comercio

Descripción

  • Una vez finalizado el curso el alumno será capaz de garantizar la capacidad de respuesta y abastecimiento del pequeño comercio.
  • En concreto el alumno será capaz de: Determinar las necesidades de compra y reposición de productos de pequeños comercios a partir de distintos escenarios de previsión de ventas tendencias capacidad del punto de venta rotación stock disponible y coste de distintos tipos de productos.
  • Aplicar técnicas de compra en la selección de proveedores y negociación de las condiciones de adquisición del surtido de productos de pequeños comercios.
  • Elaborar la documentación relativa al proceso de aprovisionamiento de productos especificando cantidades y condiciones de suministro y procedimientos de tramitación utilizados habitualmente con proveedores y centrales de compra en pequeños comercios.
  • Aplicar técnicas de organización y gestión en el aprovisionamiento y almacenaje de productos en pequeños comercios que aseguren la capacidad de respuesta y conservación del surtido de productos utilizando aplicaciones ofimática específicas.
  • Analizar la rentabilidad de productos-tipo de pequeños comercios utilizando ratios e indicadores sencillos de ventas manteniendo y actualizando un surtido de productos competitivo de calidad e innovador.

Titulación expedida por la Universidad Nebrija, en colaboración con Agrupación VÉRTICE.

Modalidad

Online

Duración

Teoría: 75 horas

Duración de las prácticas

A consultar

Inscripción

Para inscribirte en este curso enviad un email a info@intalentia.com

UD1. Planificación de compras en el pequeño comercio.

    • 1.1. Objetivos de planificación.

 

    • 1.2. Fases del ciclo de compras.

 

    • 1.3. Criterios de aprovisionamiento en el pequeño comercio.

 

    • 1.4. Previsión de compras y ventas.

 

    1.5. Ratios de gestión de pedidos y control de stocks.

UD2. Técnicas de negociación con proveedores.

    • 2.1. Acuerdos con proveedores: el contrato de suministro.

 

    • 2.2. Técnicas de comunicación y negociación con proveedores.

 

    • 2.3. Instrumentos de negociación con proveedores.

 

    • 2.4. Centrales de compra.

 

    2.5. Internet como herramienta de búsqueda de proveedores y canal de compra.

UD3. Gestión admnistrativa de pedidos.

    • 3.1. Realización de pedidos a través de medios presenciales y telemáticos.

 

    • 3.2. Especificaciones de producto.

 

    • 3.3. Ofertas.

 

    • 3.4. Detección de errores en el proceso de compra y realización de ajustes.

 

    3.5. Organización material y administrativa de la documentación.

UD4. Almacenaje y gestión del aprovisionamiento del pequeño comercio.

    • 4.1. Organización del almacenaje en pequeños comercios.

 

    • 4.2. Recepción de mercancías y productos.

 

    • 4.3. Sistemas de codificación de productos.

 

    • 4.4. Gestión de stocks.

 

    • 4.5. Recuento e inventario de productos.

 

    4.6. Aplicaciones ofimáticas de aprovisionamiento y almacén para pequeños comercios.

UD5. Análisis y gestión del surtido de productos en el pequeño comercio.

    • 5.1. Seguimiento y gestión de ventas.

 

    • 5.2. Ratios para la gestión de productos.

 

    • 5.3. Detección de productos obsoletos y poco rentables.

 

    5.4. Incorporación de innovaciones y novedades a la gama de productos.