Ofertas gastronómicas propias de entornos rurales y/o naturales

Descripción

  • Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales

Modalidad

Online y prácticas extracurriculares

Duración
Duración de las prácticas

A consultar

Inscripción

Para inscribirte en este curso envía un email a info@intalentia.com

No tarifa plana

1. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronómicas.

2. Ofertas gastronómicas hoteleras y no hoteleras.

3. Planificación y diseño de ofertas

4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento para confección de ofertas.