Tipos de elaboraciones complejas, según finalidad o servicio, en cocina

Descripción

  • Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.

Modalidad

Online y prácticas extracurriculares

Duración
Duración de las prácticas

A consultar

Inscripción

Para inscribirte en este curso envía un email a info@intalentia.com

No tarifa plana

1. Buffet.

2. Restaurante.

3. Comercialización.