Las mejores torrijas.
Esta Semana Santa está siendo diferente para todos. Pasar más tiempo en casa hace que nos hayamos hecho unos cocinillas (aunque unos lo consiguen más que otros). Aunque el potaje o la sopa de ajo sean típicas en estas fechas, lo que no falta en ninguna casa donde gusta el dulce son las torrijas.
Sin embargo, hoy en día las torrijas tradicionales están compitiendo con otros tipos de torrijas (de leche, con miel, con vino, con chocolate, etc.), que muchas veces compiten por ver cual va a engordar más. Está claro que la operación bikini para el verano empieza este año el día 6 de abril.
Si has tirado la toalla y prefieres visitar algún lugar donde te hagan una de las mejores torrijas de nuestro país, aquí te dejamos algunos sitios.
- Antigua Pastelería del Pozo, Madrid
- La Mallorquina, Madrid
- El Riojano, Madrid
- Vait, Madrid
- La Duquesita, Madrid
- Nunos, Madrid
- La Taberna del Sil, Ponferrada
- La Campana, Sevilla
- Casa Eceiza, Tolosa
- Casa Lac, Zaragoza
- La Fábrica de Harinas, Toledo
- Tributo Brasas Bar, Valencia
- El Alma del Genio, Badajoz
- Las mejores torrijas en Cataluña.
Recuerda que solo puedes viajar a otra comunidad con causa justificada, y creo que está no lo es, así que fíjate bien si cuando vas estás cumpliendo con las restricciones.
Si tu (o tu abuela) tienes una buena receta de torrijas, de esas con ingrediente secreto, no dudes en comentarnos . ¡Nos encantaría aprender!
Esperamos que estéis disfrutando de estos días con vuestros seres queridos.
¡Feliz Semana Santa!
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